<?xml version="1.0" encoding="utf-8" ?>
<feed version="0.3" xml:lang="ja" xmlns="http://purl.org/atom/ns#" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"><title> ‘ル・マルシェ’</title><link rel="alternate" type="text/html" href="http://blog.hirozanekaori.com/" /><modified>2008-07-02T16:11:18+09:00</modified><tagline>神戸・六甲にあるフレンチスタイルの「広実香織お菓子教室」
</tagline><generator url="http://jugem.cc/">JUGEM</generator><entry><title>お魚のトラットリア「VINSANTO」</title><link rel="alternate" type="text/html" href="http://blog.hirozanekaori.com/?eid=625891" /><id>http://blog.hirozanekaori.com/?eid=625891</id><issued>2008-07-01T20:38:33+09:00</issued><modified>2008-07-01T10:46:25Z</modified><created>2008-07-01T11:38:33Z</created><summary>昨日は久々の丸々一日休日。
1ヶ月ぶりぐらい？？
普段なかなか時間ないので今日は‘母孝行’の一日。

午前中は天満宮さんで「夏越しの大祓い（なごしのおおはらい）」
と言う行事があったので母と二人で参加。
‘茅の輪くぐり’と言うのをして暑い夏を無事過ごせるよ...</summary><author><name>kaori</name></author><dc:subject>お食事会</dc:subject><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[昨日は久々の丸々一日休日。<br />
1ヶ月ぶりぐらい？？<br />
普段なかなか時間ないので今日は‘母孝行’の一日。<br />
<br />
午前中は天満宮さんで「夏越しの大祓い（なごしのおおはらい）」<br />
と言う行事があったので母と二人で参加。<br />
‘茅の輪くぐり’と言うのをして暑い夏を無事過ごせるようにと<br />
お願いしました。<br />
帰りに境内で採れた梅で作られた梅酒を頂きました。<br />
平日なのでお年寄りばかりかと思っていたら、意外に赤ちゃんを連れた<br />
若いご夫婦などもいらしていて盛況でした。<br />
<br />
私の梅の実は健在です！<br />
そしてなんと！1個だけと思っていたのに2個なっていたのです！！<br />
あんなに何度も見たのにちょうど葉っぱの影に隠れるようになっている<br />
もうひとつの実を昨日になって発見。<br />
実がグリーンの時は目立たなくて分かりにくかったのが、熟してきて黄色に<br />
変わってきたので昨日はすぐに見つけました。<br />
採ってもいいと言う事でしたので、家で梅干を漬けるときにご一緒させてもらおう<br />
と思ってます(^0^)<br />
<br />
そしてランチへ。<br />
お寿司好きな母もさすがに暑くなってきて、‘他のものでもいいよ〜’<br />
と言うので、久々に「VINSANTO」にしました。<br />
ランチは初めてです。<br />
‘前菜＋パスタ’‘前菜＋メイン’‘前菜＋パスタ＋メイン’の3コース。<br />
ボリュームあるのでパスタのコースでいいかなと思ったけれど、<br />
せっかくだからメインも、と言う母の要望で二人とも一番ボリュームある<br />
コースにしました。<br />
パスタはパスタかリゾット5種類ぐらいから選べます。<br />
メインも5種類ぐらいの中からチョイスします。<br />
<br />
<a href="images/vin1.jpg" target="_blank"><img src="images/vin1.jpg.300px.png" width="300" height="225" alt="" class="pict" /></a><br />
前菜からすでにボリューム。<br />
でも鰯のから揚げやハタハタ美味しかったです。<br />
（携帯でまたもやぼけぼけ。すみません）<br />
<a href="images/vin2.jpg" target="_blank"><img src="images/vin2.jpg.300px.png" width="300" height="225" alt="" class="pict" /></a><br />
パスタとリゾットにしました。<br />
パスタは蛸と白菜と大根のあっさり和風（？）パスタ。<br />
<a href="images/vin3.jpg" target="_blank"><img src="images/vin3.jpg.300px.png" width="300" height="225" alt="" class="pict" /></a><br />
リゾットは海老とカリフラワーがたっぷり。<br />
<a href="images/vin4.jpg" target="_blank"><img src="images/vin4.jpg.300px.png" width="300" height="225" alt="" class="pict" /></a><br />
メインのひとつ、鯛とカワハギのブイヤベース。<br />
鯛は丸々1匹ですよ〜<br />
<a href="images/vin5.jpg" target="_blank"><img src="images/vin5.jpg.300px.png" width="300" height="225" alt="" class="pict" /></a><br />
こちらも鯛。（なんとか鯛でした）<br />
パリパリの表面とジューシーな身が美味しかった。<br />
<br />
これにまだパンかライスが付くんですよ〜<br />
高菜おこわみたいなご飯がなかなか美味しくて多いと言いながら食べちゃいました(^0^)<br />
いやいやそりゃもうお腹満腹りん〜〜もちろん！<br />
<br />
でもやっぱりランチって贅沢な時間ですね。<br />
とってものんびりした気分になれます。<br />
<br />
さすが夕飯の時間にも全然お腹空きませんでしたけど<br />
昼間留守番してた父に合わせて（母とランチしたことは内緒だし(^0^)<br />
一応頂きました。<br />
<br />
<br />
いよいよ今日から7月。夏ですね〜<br />
1年半分の最後の日に大祓いも済ませたので、きっと暑い夏も元気に過ごせます！<br />
今週はカメラ教室の準備。<br />
来週からのレッスン準備も同時進行。<br />
また今月もよろしくお願いします。<br />
<br />
]]></content></entry><entry><title>お取り寄せ「石釜パン」</title><link rel="alternate" type="text/html" href="http://blog.hirozanekaori.com/?eid=619923" /><id>http://blog.hirozanekaori.com/?eid=619923</id><issued>2008-06-27T12:03:46+09:00</issued><modified>2008-06-27T02:11:50Z</modified><created>2008-06-27T03:03:46Z</created><summary>福井より「石釜パン工房・野の花」のパンが届きました！
前からずっと気になりながら配送日がうまく合わず、
やっと今回取る事が出来ました。
福井の方がやっていると言うだけで‘絶対手抜き無し！丹精込めて作っている！！’
と確信が持てます。（本当に福井ファン）
...</summary><author><name>kaori</name></author><dc:subject>福井</dc:subject><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[福井より<a href="http://ishigama.shop-pro.jp/" target="_blank"><span style="color:#0000FF">「石釜パン工房・野の花」</span></a>のパンが届きました！<br />
前からずっと気になりながら配送日がうまく合わず、<br />
やっと今回取る事が出来ました。<br />
福井の方がやっていると言うだけで‘絶対手抜き無し！丹精込めて作っている！！’<br />
と確信が持てます。（本当に福井ファン）<br />
<br />
初めての注文なので全商品揃い組みの「水無月の取り寄せセット」にしました。<br />
<a href="images/CIMG1588.JPG" target="_blank"><img src="images/CIMG1588.JPG.400px.png" width="400" height="321" alt="" class="pict" /></a><br />
今月のパンは黒ゴマ食パン・ケシの実バケット<br />
イチヂク胡桃に生姜のリュスティック・胚芽ベーグルです。<br />
<br />
一度に全種類は無理と思っていたけどやっぱりどれも気になって<br />
結局すべてお味見。<br />
焼いて食べてみると持ったときの重い感触よりどれも軽い感じで<br />
パリッパリッ感が美味しいです。<br />
ケシの実のバケットが特に香ばしく、一番興味を惹かれた生姜は生姜好きには<br />
ちょっと物足りない感じだけど爽やかな香り。多いにいけます！<br />
あまり得意じゃないライ麦入りもパリッとモチッが程よくて、イチヂクの<br />
甘みと一緒に美味しく頂けました。<br />
この他梅ジャム、オートミールクッキー、水出し珈琲がお楽しみに付いていました。<br />
<br />
あまりお取り寄せと言うことをしたことがないのですが<br />
美味しいものが届くって箱を開けるときからワクワクしますね。<br />
しばらくは毎日少しずつ楽しみながら頂きます。<br />
]]></content></entry><entry><title>EURO 2008</title><link rel="alternate" type="text/html" href="http://blog.hirozanekaori.com/?eid=615990" /><id>http://blog.hirozanekaori.com/?eid=615990</id><issued>2008-06-22T23:01:47+09:00</issued><modified>2008-06-22T14:49:58Z</modified><created>2008-06-22T14:01:47Z</created><summary>実はサッカーファンです。（改まって言うこともないですが）
特にヨーロッパがいいです。
昔ほど詳しくなくなったけどやっぱり「EURO2008」は見逃せません！
うっそ〜〜みたいなことが起こります。
面白いです！！

あまり調子の出ていなかったドイツが最後に‘ゲル...</summary><author><name>kaori</name></author><dc:subject>雑記</dc:subject><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[実はサッカーファンです。（改まって言うこともないですが）<br />
特にヨーロッパがいいです。<br />
昔ほど詳しくなくなったけどやっぱり「EURO2008」は見逃せません！<br />
うっそ〜〜みたいなことが起こります。<br />
面白いです！！<br />
<br />
あまり調子の出ていなかったドイツが最後に‘ゲルマン魂’を発揮して<br />
4強進出。（サッカーでは必ずこの‘ゲルマン魂’って言葉が出てきます(^0^)<br />
クリスチアーノ・ロナウドもうちょっと見たかったなぁ〜<br />
<br />
クロアチアvsトルコ　信じられない結末。<br />
そんなことあり？？<br />
<br />
オランダvsロシア　あんな快進撃を続けていたオランダが敗れるとは・・・<br />
ロシアの監督はオランダ人。<br />
仕立てたように母国と対戦することになるとは〜ドラマ以上の筋書き。<br />
<br />
そして今夜（明け方）、最後の4強をかけてご贔屓のイタリアが<br />
スペインと対戦。<br />
これまた見逃せません。<br />
<br />
普段はクラブでチームメートとしてプレーしている人たちが国の代表として<br />
敵として戦う。<br />
その戦っている顔に‘ヨーロッパの頂点に立ちたい！’が現れています。<br />
見ているほうも当然鳥肌ものです。<br />
<br />
明日の結果やいかに！<br />
どうかイタリア勝ち上がりますように（願）<br />
]]></content></entry><entry><title>次なるステップへ！</title><link rel="alternate" type="text/html" href="http://blog.hirozanekaori.com/?eid=593793" /><id>http://blog.hirozanekaori.com/?eid=593793</id><issued>2008-06-18T23:15:37+09:00</issued><modified>2008-06-18T14:24:27Z</modified><created>2008-06-18T14:15:37Z</created><summary>今日は久々ディナーに出かけました。
中山手通りにある「レストラン・パトゥ」最近はめっきり夜のお出かけ、
それもディナー（特にフレンチ）がしんどくなってきて、
（やっぱり年を感じますデス、はい）ランチがちょうど。
でもランチって贅沢な時間ですよね〜
なか...</summary><author><name>kaori</name></author><dc:subject>教室のこと</dc:subject><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[今日は久々ディナーに出かけました。<br />
中山手通りにある<a href="http://homepage2.nifty.com/patous/" target="_blank"><span style="color:#0000FF">「レストラン・パトゥ」</span></a>最近はめっきり夜のお出かけ、<br />
それもディナー（特にフレンチ）がしんどくなってきて、<br />
（やっぱり年を感じますデス、はい）ランチがちょうど。<br />
でもランチって贅沢な時間ですよね〜<br />
なかなか取れそうもないのでディナーと言うことになりました。<br />
<br />
この1年、ずっと教室のお手伝いをお願いしていた悠ちゃん。<br />
急に就職が決まり5月でお別れとなったので、ありがとう会と就職お祝い会を<br />
兼ねてのお食事会でした。<br />
もともと6月までと言うことだったので1ヶ月早いお別れとなりましたが、<br />
ここに来て頂いたことが少しでも次にまた活かせてもらえたらいいなぁ〜<br />
<br />
「パトゥ」は前から気になりながら行きそびれていたお店です。<br />
今の所に移転してから益々気になっていて（それからでももう数年経ってます(^0^)<br />
悠ちゃんのリクエストもあってやっと行くことが出来ました。<br />
<br />
店内はとてもすっきり、落ち着く感じ。<br />
そして思っていたより広いです。<br />
<br />
<a href="images/CIMG1579.JPG" target="_blank"><img src="images/CIMG1579.JPG.300px.png" width="300" height="225" alt="" class="pict" /></a><br />
アミューズは野菜のマリネ。<br />
<br />
<a href="images/CIMG1580.JPG" target="_blank"><img src="images/CIMG1580.JPG.300px.png" width="300" height="225" alt="" class="pict" /></a><br />
前菜は海の幸のサラダ。霜降り状のサーモン、海老、ホタテ、蛸etc<br />
ホースラディッシュソースでたっぷり頂きました。<br />
まわりに少し緑の葉っぱ類があれば最高だったな〜<br />
もちろん美味しかったですよ。<br />
<br />
<a href="images/CIMG1581.JPG" target="_blank"><img src="images/CIMG1581.JPG.300px.png" width="300" height="224" alt="" class="pict" /></a><br />
ポロ葱とじゃが芋の温かい(と言うより熱い）スープ。<br />
その熱さが良かったです。優しいお味です。<br />
やっぱりスープ好き。<br />
<br />
<a href="images/CIMG1582.JPG" target="_blank"><img src="images/CIMG1582.JPG.300px.png" width="300" height="225" alt="" class="pict" /></a><br />
メインは鴨。<br />
鴨にはガーリックが効いていました。<br />
あっさりのメインです。<br />
<br />
<a href="images/CIMG1583.JPG" target="_blank"><img src="images/CIMG1583.JPG.300px.png" width="300" height="225" alt="" class="pict" /></a><br />
私のデザートはヴェルヴェーヌのクレームブリュレ。<br />
ヴェルヴェーヌはバーベナのことですって。<br />
レモングラスのようなさわやかな香りのハーブを利かせたブリュレ。<br />
<a href="images/CIMG1585.JPG" target="_blank"><img src="images/CIMG1585.JPG.300px.png" width="300" height="225" alt="" class="pict" /></a><br />
悠ちゃんはパッションフルーツのパルフェ・ココナツミルクのリゾット添え。<br />
<br />
程よい量で満足。<br />
人当たりの柔らかなマダムもソムリエも、そしてとっても素朴なシェフも<br />
皆さんとてもいい感じでした。<br />
またランチにも行ってみたいです。<br />
<br />
悠ちゃん、本当にこの11ヶ月お世話になりました。<br />
急にお願いしたのに引き受けて頂いて本当に助かりました。<br />
おかげ様で忙しいクリスマスも乗り切れたし、初めてのカフェも出来たし・・・<br />
そして教室に来てもらったことでまたケーキ作りの楽しさを思い出して<br />
もらえたのが何より嬉しいです。<br />
次のステップでもまたいっぱいな事吸収して下さい。<br />
<br />
そして悠ちゃんより皆さんへ。<br />
「急に5月で終わることになったので何のご挨拶も出来ずすみません。<br />
いろいろ皆さんとお話出来て楽しく過ごさせて頂きました。」<br />
との事です。<br />
<br />
また三宮辺りでばったり〜なんて言うことがあるかもしれないですね。<br />
その時は皆さんお声をかけてくださいね。<br />
では　<strong>Bon Courage！</strong><br />
<br />
]]></content></entry><entry><title>告知です・「一日カメラ教室」</title><link rel="alternate" type="text/html" href="http://blog.hirozanekaori.com/?eid=590784" /><id>http://blog.hirozanekaori.com/?eid=590784</id><issued>2008-06-15T19:27:22+09:00</issued><modified>2008-06-15T09:36:02Z</modified><created>2008-06-15T10:27:22Z</created><summary>来月7月5日（土）、久々に「一日カメラ教室」を開催することになりました。
少し急だったので卒業生の方々やフリーでしばらくいらしてない方々にDMを
お送りしている間が無くなってしまいましたので、この場を借りて告知させて頂きます。

在校中に参加したかったけど...</summary><author><name>kaori</name></author><dc:subject>教室のこと</dc:subject><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[来月7月5日（土）、久々に<strong>「一日カメラ教室」</strong>を開催することになりました。<br />
少し急だったので卒業生の方々やフリーでしばらくいらしてない方々にDMを<br />
お送りしている間が無くなってしまいましたので、この場を借りて告知させて頂きます。<br />
<br />
在校中に参加したかったけどうまく日程が合わず参加出来ずに終わってしまった方。<br />
また「ケーキコーディネート＆撮影会」に参加したことで撮ることにも興味がわいてきた方etc。<br />
そんな方々も是非ご参加下さい。<br />
初心者、初参加の方、大歓迎です！<br />
（※参加者は在校生、卒業生、フリーコースでご参加頂いたことのある方のみと<br />
させて頂きます）<br />
<br />
◆「一日カメラ教室」　<br />
　<br />
　　日時　　　7月5日（土）11時〜（約2時間半）<br />
　　受講料　　4,500円（ケーキ・お茶付き）<br />
　　定員　　　10名（定員になり次第締め切り）<br />
　　持参品　　カメラ、筆記用具<br />
　　講師　　　カメラマン・藤原信二さん<br />
　　※被写体はこちらでご用意したケーキです<br />
　　※お茶とケーキを頂きながらの質問タイムもあります<br />
<br />
ケーキをより美味しそうに撮るには？<br />
ちょっとしたコツを知るだけでグンとスキルアップ！<br />
自分でもびっくりするほどの腕前に。<br />
インスタントカメラ、デジタルカメラ、一眼レフetc<br />
各自お持ちのカメラでご参加下さい。<br />
<br />
ご参加希望されます方はメールにてご連絡下さい。<br />
お待ちしています♪<br />
（※今回のイベントは在校生、卒業生、フリーでご参加の方のみ対象とさせて頂きます。<br />
どうぞご了承下さい。）<br />
<br />
　　]]></content></entry><entry><title>行ってらっしゃい♪</title><link rel="alternate" type="text/html" href="http://blog.hirozanekaori.com/?eid=578853" /><id>http://blog.hirozanekaori.com/?eid=578853</id><issued>2008-06-08T20:26:08+09:00</issued><modified>2008-06-08T10:59:18Z</modified><created>2008-06-08T11:26:08Z</created><summary>この秋でご卒業の今日のクラスですが、Shinkoさんは今月末から
エコールリッツ・パティスリーコースにご遊学（？）のためパリへ。
そのためレッスンはひとまず終わりでしばらくお別れです。

ずいぶん前から行ってみたいと思われていたみたいですが、教室に来て頂いて...</summary><author><name>kaori</name></author><dc:subject>教室のこと</dc:subject><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[この秋でご卒業の今日のクラスですが、Shinkoさんは今月末から<br />
エコールリッツ・パティスリーコースにご遊学（？）のためパリへ。<br />
そのためレッスンはひとまず終わりでしばらくお別れです。<br />
<br />
ずいぶん前から行ってみたいと思われていたみたいですが、教室に来て頂いて<br />
益々本気モードになってしまったとか。<br />
3年かかってついに‘やっぱり行こう！’と長年の夢実現に踏み出されるわけです。<br />
そうですよね〜そんな簡単には決めれないですよね〜<br />
でも長く思い続けて決めたことですからその気持ちは本物。<br />
<br />
今は2.5日がワンクール（以前は月〜金）になっているみたいなので<br />
1ヵ月半で全コースが受講出来るみたいですが、短くなった分午前・午後とも<br />
レッスンなんですよね〜<br />
週に2クール、それを1ヵ月半続けるのはなかなか大変なことです。<br />
そして最後にはホテルでスタージュもする予定とか。<br />
体力勝負ですね(^0^)<br />
<br />
今日はレッスン後のティータイムも壮行会（？）となりました。<br />
クラスのみんなとアドレス交換やら記念写真撮影やら・・・<br />
‘いる間に来てね来てね’‘行く行く’な〜んてね。<br />
クラスのみんなも心から応援してます。（みんな優しいね♪）<br />
<br />
戻ってからの体験話が今から楽しみ。<br />
五感にアンテナ張り巡らして、何でもかんでも吸収して来て下さい。<br />
そして1段でも階段登れたと思えれば大正解。<br />
何より身体に気をつけて。<br />
楽しい思い出いっぱいで帰ってきてくださいね。<br />
<br />
]]></content></entry><entry><title>「さをりの森」で手織り体験</title><link rel="alternate" type="text/html" href="http://blog.hirozanekaori.com/?eid=575404" /><id>http://blog.hirozanekaori.com/?eid=575404</id><issued>2008-06-05T23:24:58+09:00</issued><modified>2008-06-06T04:14:46Z</modified><created>2008-06-05T14:24:58Z</created><summary>「Richer」6月号（行ってみたい所満載でした）に掲載されていた
「さをりの森」で手織りを体験してみましょう、と以前から友達と約束していて、
今日出かけてきました。

昔から一度あの‘機織り’に挑戦してみたいなぁ、と思っていたので、
朝から張り切って出かけま...</summary><author><name>kaori</name></author><dc:subject>雑記</dc:subject><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[<a href="http://www.richer.jp/" target="_blank"><span style="color:#0000FF">「Richer」</span></a>6月号（行ってみたい所満載でした）に掲載されていた<br />
<a href="http://www.saorinomori.com/" target="_blank"><span style="color:#0000FF">「さをりの森」</span></a>で手織りを体験してみましょう、と以前から友達と約束していて、<br />
今日出かけてきました。<br />
<br />
昔から一度あの‘機織り’に挑戦してみたいなぁ、と思っていたので、<br />
朝から張り切って出かけました。<br />
今日のために前日、前々日はしっかりお仕事して久々丸々一日休日。<br />
そんな日は早〜くに目が覚めますね(^0^)<br />
目指すは和泉市。大阪の南の方です。<br />
1時間半ほどで到着。<br />
平日でひどい雨にもかかわらず、結構な人がいらしてました。<br />
<br />
まずは作りたいもの、そしてその幅を決めます。<br />
私は40cm幅のスカーフ、友達は50cm幅のストール。<br />
<br />
いよいよ実習。<br />
まずは使いたい糸を糸巻きに巻いていきます。<br />
これがなかなか難しい。<br />
真ん中が分厚くなるよう手で加減しながら巻きます。<br />
<a href="images/itomaki.JPG" target="_blank"><img src="images/itomaki.JPG.200px.png" width="200" height="150" alt="" class="pict" /></a><br />
<em>♪</em>い〜と〜まきまきい〜と〜まきまき<em>♪</em>デス。<br />
<br />
<a href="images/CIMG1558.JPG" target="_blank"><img src="images/CIMG1558.JPG.300px.png" width="300" height="225" alt="" class="pict" /></a><br />
それを舟形の櫛にセットし縦糸の間に通して織っていくのです。<br />
<a href="images/CIMG1562.JPG" target="_blank"><img src="images/CIMG1562.JPG.300px.png" width="300" height="225" alt="" class="pict" /></a><br />
櫛をスルっ＝足をバタン＝手でトン<br />
櫛スルっ＝足バタン＝手トン<br />
これを繰り返します。が、<br />
おお〜なんか調子出てきた〜〜と思ったとたん<br />
ああ〜アクシデント(><）<br />
調子出てきた〜〜アクシデント(><）<br />
の繰り返しです。。。<br />
<br />
色は好きに選びます。<br />
変えたい時はまた<br />
<em>♪</em>い〜と〜まきまきい〜と〜まきまき<em>♪</em><br />
<br />
そんなこんなで3時間ほど頑張って出来上がり！<br />
<a href="images/CIMG1568.JPG" target="_blank"><img src="images/CIMG1568.JPG.300px.png" width="300" height="193" alt="" class="pict" /></a><br />
コットンの夏物なので涼しい色で統一しました。<br />
どうでしょうか？？<br />
<br />
<a href="images/CIMG1573.JPG" target="_blank"><img src="images/CIMG1573.JPG.300px.png" width="225" height="300" alt="" class="pict" /></a><br />
いつも個性的な作品が出来上がる友達で〜す。<br />
なんでもまとめちゃう私とは正反対。<br />
人それぞれで面白いですね〜<br />
<br />
いやぁ〜初めての体験、なかなか楽しかったです♪<br />
冬のマフラーも作ってみたいなぁ。<br />
今度はもうちょっといろんな技も使ってね。<br />
<br />
終わるや否や神戸に戻ってチェロのレッスン。<br />
友達に待ってもらって夕飯も一緒に。<br />
2日頑張って仕事した甲斐あって充実の休日でした。<br />
<br />
楽しいことばっかりは心地いい疲れでおやすみなさい。。。<br />
明日からまた頑張りましょ。<br />
]]></content></entry><entry><title>同級生4人旅〜その?〜</title><link rel="alternate" type="text/html" href="http://blog.hirozanekaori.com/?eid=572267" /><id>http://blog.hirozanekaori.com/?eid=572267</id><issued>2008-05-31T14:27:46+09:00</issued><modified>2008-05-31T06:39:38Z</modified><created>2008-05-31T05:27:46Z</created><summary>2日目の朝、みんな早起きです！
ここらへんが昔と違うところね(^0^)

お昼のことを考えて朝食は控えめに、と言っていたのにやっぱり
しっかり頂いてしまいました。
旅行の朝食って美味しいものね♪
しかも朝からおしゃべり長くなって気がつけば2時間近くも経ってた(^...</summary><author><name>kaori</name></author><dc:subject>福井</dc:subject><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[2日目の朝、みんな早起きです！<br />
ここらへんが昔と違うところね(^0^)<br />
<br />
お昼のことを考えて朝食は控えめに、と言っていたのにやっぱり<br />
しっかり頂いてしまいました。<br />
旅行の朝食って美味しいものね♪<br />
しかも朝からおしゃべり長くなって気がつけば2時間近くも経ってた(^0^)<br />
<br />
でもよほど普段の心がけがいいのかな〜<br />
絶対雨と思っていたのにいつのまにか上がって明るくなってきた！<br />
ではでは今日の予定に向けてしゅっぱ〜つ。<br />
<br />
今日は海の日の一日だけど、みんなの早起きのおかげでもうひとつ<br />
見せたい所に寄りましょう。<br />
<a href="http://www.sosaku.jp/" target="_blank"><span style="color:#0000FF">「金津創作の森」</span></a>も‘知られざる福井’に欠かせない場所です。<br />
<a href="images/CIMG1543.JPG" target="_blank"><img src="images/CIMG1543.JPG.300px.png" width="300" height="225" alt="" class="pict" /></a><br />
新緑の時期が一番おススメ。<br />
近くにあったら絶対お散歩コースです。<br />
ガラスや陶芸etcの工房が広〜い敷地内に点在しています。<br />
<a href="images/CIMG1541.JPG" target="_blank"><img src="images/CIMG1541.JPG.300px.png" width="300" height="225" alt="" class="pict" /></a><br />
所々にオブジェが。これは陶器でした。<br />
<a href="images/CIMG1542.JPG" target="_blank"><img src="images/CIMG1542.JPG.300px.png" width="300" height="225" alt="" class="pict" /></a><br />
ここの森の間伐木材を使って作られたオブジェ。<br />
<br />
こちらも‘福井にこんな所があるなんて知らなかった！’と<br />
感激して頂けました。<br />
次回は吹きガラスの体験に参加してみます？<br />
<br />
ここでもあまりの心地よさにちょっと時間オーバー。<br />
最後の目的地、<a href="http://www.mikuni.org/index.php" target="_blank"><span style="color:#0000FF">湊・三国</span></a>に向けて出発です。<br />
途中小麦畑があちこちで黄金色に色づいて美しかったです〜<br />
<br />
三国の街では勝山からずっと見てきた九頭竜川の終点を見て欲しかったのです。<br />
海に流れ出す川の終着点はゆったりとしていて‘お疲れさま〜’と言う感じです。<br />
<br />
海も満喫したところで昼食へ。<br />
さすがに昨日からお魚ばっかり食べたのでお昼はイタリアンがいいかな？<br />
晴れてきたし、海が見下ろせる<a href="http://www.mikuni.org/contents/eat/search_storedetail.php?id=54" target="_blank"><span style="color:#0000FF">「サルヴァトーレ」</span></a>で〆ましょう。<br />
ここも何度も来ている大好きなお店。<br />
こんな隠れたところにこんな可愛いお店。<br />
‘知られざる福井’には欠かせません。<br />
<a href="images/CIMG1548.JPG" target="_blank"><img src="images/CIMG1548.JPG.300px.png" width="300" height="225" alt="" class="pict" /></a><br />
前菜がいつも美味しい♪<br />
玉葱のグリル、パプリカのマリネetc。<br />
<a href="images/CIMG1551.JPG" target="_blank"><img src="images/CIMG1551.JPG.300px.png" width="300" height="225" alt="" class="pict" /></a><br />
みんなそれぞれ好きなパスタやピザを注文。<br />
オリーブオイルの香りたっぷりのパスタがやたら新鮮に感じました。<br />
<br />
<a href="http://www.mikuni.org/contents/eat/gourmet.html" target="_blank"><span style="color:#0000FF">大和甘林堂</span></a>で帰りの電車の‘おやつ’も買い揃え、では戻ることにしましょう。<br />
<br />
みんないろいろな事情を抱えながらも実現した1泊の旅。<br />
いくらでも時間のあった昔よりずっとずっとその大切さがわかった今の<br />
ほうがより幸せなのかな？？<br />
ちょっとの時間を目いっぱい楽しむすべをそれぞれに身に付けてたよね。<br />
次はいつになるか分からないけどまた絶対行こうね。<br />
いろいろ盛り込んだ企画考えます！]]></content></entry><entry><title>同級生4人旅〜その?〜</title><link rel="alternate" type="text/html" href="http://blog.hirozanekaori.com/?eid=571345" /><id>http://blog.hirozanekaori.com/?eid=571345</id><issued>2008-05-30T20:52:17+09:00</issued><modified>2008-05-31T06:39:28Z</modified><created>2008-05-30T11:52:17Z</created><summary>最近時々登場の同級生。
先日一緒に発表会に参加した同級生とそれを見に来てくれた同級生。
以前から‘知られざる福井を案内して〜’と言われていました。
みんなの都合がなかなか合わず実現していませんでしたが、
ふと誘ったところ全員OK！
1泊だけの旅ですが初めて...</summary><author><name>kaori</name></author><dc:subject>福井</dc:subject><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[最近時々登場の同級生。<br />
先日一緒に発表会に参加した同級生とそれを見に来てくれた同級生。<br />
以前から‘知られざる福井を案内して〜’と言われていました。<br />
みんなの都合がなかなか合わず実現していませんでしたが、<br />
ふと誘ったところ全員OK！<br />
1泊だけの旅ですが初めての4人旅となりました。<br />
付き合い長いのに、いろいろみんなの記憶を継ぎはぎでたどってみると<br />
4人だけの旅はどうも初めてみたい（？）と判明。<br />
意外なもんですね〜<br />
<br />
福井初心者をご案内する時は大体コース決めてるんです。<br />
1日は山の日。勝山・大野＋白山白峰温泉。<br />
そして1日は湊・三国の海の日。<br />
<br />
今回はあまりたっぷりの時間は無かったので大野は省くことに。<br />
とりあえずまずは昼食です。<br />
なんと言っても海の幸に期待大なのでお寿司にしました。<br />
私も初めての「吉田寿司」。<br />
福井のお知り合いからも美味しい！と太鼓判のお店です。<br />
<a href="images/CIMG1523.JPG" target="_blank"><img src="images/CIMG1523.JPG.300px.png" width="300" height="225" alt="" class="pict" /></a><br />
ウニ、イクラ以外は近海ものだそうです。<br />
なんとマグロも！小ぶりだけど獲れるんですって〜<br />
鯛の子のにぎりは初体験でした。<br />
<br />
ものすごい満足度で一路勝山へ。<br />
もう何度も足を運んでいる大好きな「平泉寺・白山神社」へご案内。<br />
<a href="images/CIMG1524.JPG" target="_blank"><img src="images/CIMG1524.JPG.300px.png" width="225" height="300" alt="" class="pict" /></a><br />
静けさと美しい緑の世界に一同感激！<br />
何度も深呼吸で森林浴を目いっぱい満喫しました。<br />
1箇所目からすごい手応え！<br />
私の大好きな場所を同じように気に入ってもらってよかった〜<br />
上々の出足♪<br />
<br />
あまりの気持ちよさについゆっくりしてしまって予定時間オーバー。<br />
ちょっと急いで次なる目的地<a href="http://www.city-hakusan.com/tenbo_top.html" target="_blank"><span style="color:#0000FF">「白峰温泉・展望の湯」</span></a>へ。<br />
少し距離はあるけれど、あのツルッツルッ、すべっすべっはどうしても<br />
体感してもらわなくっちゃ！<br />
距離があると言ってもドライブ中はずっとおしゃべりタイムなので<br />
あっという間に着いてしまいました。<br />
<br />
平日の夕方とあってほとんど貸切状態。<br />
お湯につかったとたん‘ツルッツルッ、すべっすべっ’が大げさじゃないと<br />
わかってもらえたみたいです♪<br />
やっぱりここのお湯は最高！<br />
今ひとつのお天気だったけど目の前に白山も見えたし、なかなかラッキー。<br />
こちらもお連れした甲斐がありました〜<br />
<br />
温泉に入ったら満腹りんのお昼のお寿司も何処へやら？？<br />
なんとなくお腹も空いてきたわ(^0^)<br />
ホテルにチェックインしてすぐに夕飯へ。<br />
おしゃべりゆっくりできる所がいいな〜（ずっとおしゃべりしっぱなしですけど）と地元で人気のお気軽居酒屋「おととや」を選びました。<br />
<a href="images/CIMG1540.JPG" target="_blank"><img src="images/CIMG1540.JPG.300px.png" width="300" height="225" alt="" class="pict" /></a><br />
掘り炬燵式個室風なのでゆっくりおしゃべり可(^0^)<br />
<a href="images/CIMG1529.JPG" target="_blank"><img src="images/CIMG1529.JPG.300px.png" width="300" height="225" alt="" class="pict" /></a><br />
あぶり〆鯖。おススメの一品みたいです。<br />
確かに炙ってあるところが香ばしさ増して美味しかった〜<br />
<a href="images/CIMG1530.JPG" target="_blank"><img src="images/CIMG1530.JPG.300px.png" width="300" height="225" alt="" class="pict" /></a><br />
がさ海老。これも最高！<br />
<a href="images/CIMG1533.JPG" target="_blank"><img src="images/CIMG1533.JPG.300px.png" width="300" height="225" alt="" class="pict" /></a><br />
氷見で食べたしろ海老が忘れられず掻き揚げを注文。<br />
<br />
この他にも鯛やら豚やら牛やら・・・<br />
写真の4倍ほど食べたかな？？<br />
<br />
福井に着いてから、食べて＋森林浴＋ツルッすべっ＋食べて、<br />
その間おしゃべりしっぱなし〜あとは寝るだけ。<br />
なんて贅沢で楽しい一日でしょうね。<br />
明日のお天気を祈りながらお休みなさい。。。<br />
]]></content></entry><entry><title>チェロ発表会</title><link rel="alternate" type="text/html" href="http://blog.hirozanekaori.com/?eid=562950" /><id>http://blog.hirozanekaori.com/?eid=562950</id><issued>2008-05-25T21:45:28+09:00</issued><modified>2008-05-25T11:54:52Z</modified><created>2008-05-25T12:45:28Z</created><summary>今年も無事(?)チェロ発表会終えることが出来ました。
ちょっとホッとしてひと段落。

老後の楽しみと思って数年前に始めたチェロ。
昨年初めて発表会に参加し今年は2回目の体験。
昨年終わった時に‘来年は1年の進歩が見えるよう、もっと上手に弾けるよう
明日から頑...</summary><author><name>kaori</name></author><dc:subject>雑記</dc:subject><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[今年も無事(?)チェロ発表会終えることが出来ました。<br />
ちょっとホッとしてひと段落。<br />
<br />
老後の楽しみと思って数年前に始めたチェロ。<br />
昨年初めて発表会に参加し今年は2回目の体験。<br />
昨年終わった時に‘来年は1年の進歩が見えるよう、もっと上手に弾けるよう<br />
明日から頑張るぞ！’と誓ったことがまるで昨日のように(^0^)また今年が<br />
やって来てしまいました。<br />
まぁ、昨年は1曲がせいぜいだったのが今年は2曲弾けたのがせめてもと<br />
思いましょう。<br />
<br />
自分自身は何も変わってないけれど、ただひとつ変わった事と言えば<br />
昨年夏ぐらから同級生も同じ先生のところにレッスンに通いだしたこと。<br />
‘いつか私も習いたいわ〜’と聞いてはいたけどまさか本当に習い始めるとは<br />
思ってもみなくて（すみません）見学に行くと聞いて初めて本気と知りました。<br />
（ほんとにすみません）<br />
そしてまだ始めて数ヶ月というところで発表会にも出演。（チャレンジャー？）<br />
今回は一緒にアンサンブルは叶わなかったけれど、他の同級生や家族やら、<br />
みんなで久々のご対面もあって、賑やかな楽しい一日となりました。<br />
<br />
今年もまた友達が伴奏を引き受けてくれ、それだけでも充分楽しい事だったのに<br />
同級生も加わって、一人で老後の楽しみにと思って始めたことが<br />
何だかもっと楽しいことになりそうな・・・<br />
いつか一緒の舞台に立てる日を夢見て明日からまた頑張りましょう！<br />
なんてね(^0^)<br />
懲りもせず、またまた誓ったのであった。。。<br />
<br />
この発表会のためレッスン時間を繰り上げて頂いたクラスの皆さん、<br />
本当にありがとうございました。<br />
おかげで大事な時間が過ごせました。<br />
]]></content></entry><entry><title>本日も歩いてます！</title><link rel="alternate" type="text/html" href="http://blog.hirozanekaori.com/?eid=567981" /><id>http://blog.hirozanekaori.com/?eid=567981</id><issued>2008-05-23T18:38:20+09:00</issued><modified>2008-05-23T23:46:23Z</modified><created>2008-05-23T09:38:20Z</created><summary>今日は久々お昼出勤。
ちょっとゆっくりなので一駅分歩くことにしました。

少し前に卒業生の久実さんから‘教室の近くに「Le Dimanche」がオープンするみたいですよ’と教えて頂いて、ずっと気になりながら行けてなかったので、せっかくならお昼のパンを買いがてら歩い...</summary><author><name>kaori</name></author><dc:subject>雑記</dc:subject><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[今日は久々お昼出勤。<br />
ちょっとゆっくりなので一駅分歩くことにしました。<br />
<br />
少し前に卒業生の久実さんから‘教室の近くに<a href="http://www.le-dimanche.jp/" target="_blank"><span style="color:#0000FF">「Le Dimanche」</span></a>がオープンするみたいですよ’と教えて頂いて、ずっと気になりながら行けてなかったので、せっかくならお昼のパンを買いがてら歩いてみよっと。<br />
（美味しいものないと歩けないのもちょっと情けないけれど。。。）<br />
<br />
15分ほど歩いて到着。<br />
とっても可愛いお店です。<br />
本店よりも横に広くていい感じです〜<br />
<br />
同じ1Fには<a href="http://www.cafe-ageha.jp/" target="_blank"><span style="color:#0000FF">「お気軽健康カフェ・あげは」</span></a>も入っています。<br />
ご飯があまり好きじゃないのでそちらには行かず、やはり大好きな<br />
<a href="http://www.le-dimanche.jp/" target="_blank"><span style="color:#0000FF">「Le Dimanche」</span></a>のパンを買いました。<br />
<br />
そのすぐお隣にはアメリカン・カントリー雑貨<a href="http://nantucket-country.com/index.html" target="_blank"><span style="color:#0000FF">「ナンタケット・カントリー」</span></a>があるし<br />
（ずっと以前から知っていたけどお店に入ったのは初めてです）<br />
斜め前にはこれまた前から気になっている「ピッツェリア・BENE bene」があります。<br />
（<a href="http://fmosaka.net/antenna/food/archives/2006/03/benebene.html" target="_blank"><span style="color:#0000FF">こちら</span></a>で紹介されていました）<br />
是非ここのピザ食べてみた〜い♪<br />
そしてもう少し斜め前には「ビストロ・ジュエンヌ」。（<a href="http://books.bunka.ac.jp/np/restaurant/rec/20060203/" target="_blank"><span style="color:#0000FF">こちら</span></a>で紹介されてました）<br />
長いこと行ってないです。<br />
リニューアルされたし久々行ってみたいです。<br />
<br />
いろいろ楽しいウォーキング・コース。<br />
これで可愛いお花屋さんがあればもう最高ですね。<br />
<br />
歩いたおかげでお腹ぺこぺこ。<br />
早速パンを頂きますっ♪<br />
<a href="images/pan1.jpg" target="_blank"><img src="images/pan1.jpg.300px.png" width="300" height="225" alt="" class="pict" /></a><br />
ディマンシュ風揚げてないドーナツ、相変わらず美味しかった〜<br />
歩いた分、すっかり食べちゃいましたね。<br />
<br />
歩くと日頃目に入らないものが見えて楽しいです。<br />
でも日傘必携！<br />
もう真夏のような日照りです。<br />
次はどの道を歩こうかな？？<br />
]]></content></entry><entry><title>只今お散歩中</title><link rel="alternate" type="text/html" href="http://blog.hirozanekaori.com/?eid=567968" /><id>http://blog.hirozanekaori.com/?eid=567968</id><issued>2008-05-22T19:14:18+09:00</issued><modified>2008-05-23T09:24:39Z</modified><created>2008-05-22T10:14:18Z</created><summary>誓ったことはまだ忘れずに、機会あれば歩いてますよ。
（なかなかその機会が作れないですけど。。。）

今日はお天気も良かったので父を誘って家の周りをお散歩です。
いつまでも元気で歩ける身体でいてもらいたいので、お天気良くて
私に時間の余裕ある時は時々お散...</summary><author><name>kaori</name></author><dc:subject>雑記</dc:subject><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[誓ったことはまだ忘れずに、機会あれば歩いてますよ。<br />
（なかなかその機会が作れないですけど。。。）<br />
<br />
今日はお天気も良かったので父を誘って家の周りをお散歩です。<br />
いつまでも元気で歩ける身体でいてもらいたいので、お天気良くて<br />
私に時間の余裕ある時は時々お散歩にお誘いしています。<br />
家の周りは街中コースと遊歩道コースがあって（勝手に二つ作ってるんですけど）<br />
本日は街中コース。<br />
<br />
5月の新緑の季節が大好きです。<br />
<a href="images/sinryoku.jpg" target="_blank"><img src="images/sinryoku.jpg.300px.png" width="225" height="300" alt="" class="pict" /></a><br />
マンション群の中の緑。この風景、結構好きです。<br />
（携帯で撮ったのでボケボケ写真でごめんなさい）<br />
<br />
<a href="images/hana2.jpg" target="_blank"><img src="images/hana2.jpg.300px.png" width="300" height="225" alt="" class="pict" /></a><br />
今はいろんな所にお花が咲いています。<br />
<br />
<a href="images/cherry2.jpg" target="_blank"><img src="images/cherry2.jpg.300px.png" width="300" height="281" alt="" class="pict" /></a><br />
そして今年も桜の木に可愛いチェリーの実がなりはじめました♪<br />
<br />
これからは紫陽花が綺麗な季節。<br />
また機会を見つけて、今度は遊歩道コースで海まで行ってみましょうか。]]></content></entry><entry><title>「生徒さんの声」新着です！</title><link rel="alternate" type="text/html" href="http://blog.hirozanekaori.com/?eid=563677" /><id>http://blog.hirozanekaori.com/?eid=563677</id><issued>2008-05-16T19:50:22+09:00</issued><modified>2008-05-16T10:00:09Z</modified><created>2008-05-16T10:50:22Z</created><summary>卒業生の真美ちゃんから「生徒さんの声」にご投稿頂きました。
今までにも何度か頂いています。
今回も恒例のバースデー･パーティーに作ったケーキ。
季節ぴったりの「生姜のレアーチーズ」です。

何しろ同級生バースデー・パーティーのケーキ作りは真美ちゃん担当...</summary><author><name>kaori</name></author><dc:subject>教室のこと</dc:subject><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[卒業生の真美ちゃんから<a href="http://www.hirozanekaori.com/student/index.html" target="_blank"><span style="color:#0000FF">「生徒さんの声」</span></a>にご投稿頂きました。<br />
今までにも何度か頂いています。<br />
今回も恒例のバースデー･パーティーに作ったケーキ。<br />
季節ぴったりの<a href="http://www.hirozanekaori.com/menu/index.html" target="_blank"><span style="color:#0000FF">「生姜のレアーチーズ」</span></a>です。<br />
<br />
何しろ同級生バースデー・パーティーのケーキ作りは真美ちゃん担当。<br />
それにご家族に姪っこちゃんにと、ほとんど毎月（BD重なっている月は大変らしい）。<br />
でもそれだけみんなに楽しみにされるとやりがいもあり！ですよね。<br />
今回は母の日と重なったので、お母様には1週間待って頂いたみたいです。<br />
<br />
ちょっとお飾りの生姜が焦げちゃったみたいで、もう一度作り方ご伝授しました(^0^)<br />
お母様へのプレゼントはうまくいきますように。（祈）<br />
<br />
真美ちゃんは先日の<a href="http://www.hirozanekaori.com/voice/index.html" target="_blank"><span style="color:#0000FF">「ケーキ・コーディネート＆撮影会」</span></a>にもご参加です。<br />
こちらもまた見て下さいね。]]></content></entry><entry><title>一日遅れの「母の日」</title><link rel="alternate" type="text/html" href="http://blog.hirozanekaori.com/?eid=561413" /><id>http://blog.hirozanekaori.com/?eid=561413</id><issued>2008-05-12T21:51:04+09:00</issued><modified>2008-05-12T12:47:57Z</modified><created>2008-05-12T12:51:04Z</created><summary>昨日の「母の日」は忙しく、本日一日遅れの「母の日」と言うことで
母の大好きなお寿司を食べに行ってきました。
今回私も初めてのお店「中広」。
前から一度行ってみたかったお店です。


初めはあまり愛想よくない（？）と思われたご主人。
でも座ってお話をする...</summary><author><name>kaori</name></author><dc:subject>雑記</dc:subject><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[昨日の「母の日」は忙しく、本日一日遅れの「母の日」と言うことで<br />
母の大好きなお寿司を食べに行ってきました。<br />
今回私も初めてのお店「中広」。<br />
前から一度行ってみたかったお店です。<br />
<br />
<a href="images/nakahiro.jpg" target="_blank"><img src="images/nakahiro.jpg.200px.png" width="175" height="200" alt="" class="pict" /></a><br />
初めはあまり愛想よくない（？）と思われたご主人。<br />
でも座ってお話をするうちにとても感じのいい方とわかりました。<br />
おまかせでお願いしましたが満足。<br />
美味しかったです♪<br />
<br />
いくつ食べたかは分からないですが、私はもうそろそろお腹いっぱいなので<br />
この辺で・・・となって母にも尋ねたところ‘私はまだはいります〜’と<br />
返事が返ってきました。<br />
<br />
母は只今81歳。<br />
そう聞くとたぶんすごいおばあちゃんを想像しますよね。<br />
でも本当に元気。<br />
そして見かけもそんなにおばあちゃんと言う印象はない？かな？？<br />
毎日の食事、洗濯etc　毎日本当にお世話になっています。<br />
私が仕事に専念出来るのも母のおかげ。感謝感謝です。<br />
<br />
これからも一日でも長く‘まだはいります〜’と美味しく食べれる<br />
元気な身体で居てもらえればと思います。<br />
ボケ予防と言い訳してしばらくはまだ頼りにして面倒みてもらっちゃおぅ(^0^)<br />
これからもよろしくお願いします。]]></content></entry><entry><title>贅沢ランチ「La Baie」</title><link rel="alternate" type="text/html" href="http://blog.hirozanekaori.com/?eid=558769" /><id>http://blog.hirozanekaori.com/?eid=558769</id><issued>2008-05-09T18:20:56+09:00</issued><modified>2008-05-09T08:31:00Z</modified><created>2008-05-09T09:20:56Z</created><summary>GWも終わりひと段落。
ちょっと贅沢ランチに行ってきました。
リッツ・カールトン大阪の「La Baie（ラ・ベ）」
前から一度行ってみたかったレストランです。

中はクラシカルそのものの雰囲気。
メニューは予めHPでチェックしていたので殆ど決めていました。
（便...</summary><author><name>kaori</name></author><dc:subject>美味しいもの</dc:subject><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[GWも終わりひと段落。<br />
ちょっと贅沢ランチに行ってきました。<br />
<a href="http://www.ritz-carlton.co.jp/restaurant/labaie.html" target="_blank"><span style="color:#0000FF">リッツ・カールトン大阪の「La Baie（ラ・ベ）」</span></a><br />
前から一度行ってみたかったレストランです。<br />
<br />
中はクラシカルそのものの雰囲気。<br />
メニューは予めHPでチェックしていたので殆ど決めていました。<br />
（便利な世の中になりました）<br />
無類のスープ好きなのでスープのあるメニューに。<br />
前菜はお魚、メインはお肉にしました。<br />
<br />
<a href="images/CIMG1491.JPG" target="_blank"><img src="images/CIMG1491.JPG.300px.png" width="300" height="225" alt="" class="pict" /></a><br />
まずは付き出し。ういきょう風味のムースにうにのクリームがけ。<br />
上のテュイル（これもういきょう風味）のパリパリと一緒に頂きます。<br />
<br />
<a href="images/CIMG1493.JPG" target="_blank"><img src="images/CIMG1493.JPG.300px.png" width="300" height="225" alt="" class="pict" /></a><br />
そして前菜。‘関鯖の燻製’をチョイス。<br />
関鯖ねっとりして美味しい〜選択に間違いなし！でした。<br />
まわりのポロ葱の食感と香りが生きてます。<br />
<br />
<a href="images/CIMG1495.JPG" target="_blank"><img src="images/CIMG1495.JPG.300px.png" width="300" height="225" alt="" class="pict" /></a><br />
スープはグリーンアスパラにしました。<br />
表面はポテトの軽〜いフワフワスープが。<br />
そして下から鮮やかなグリーンのスープが登場。<br />
アスパラの香りがいっぱいに広がる満足な一品。<br />
やっぱりスープありのメニューにしてよかった♪<br />
<br />
<a href="images/CIMG1496.JPG" target="_blank"><img src="images/CIMG1496.JPG.300px.png" width="300" height="225" alt="" class="pict" /></a><br />
そしてメインは子羊。<br />
お肉は柔らかく、ソースもあっさりで美味しかったです。<br />
付け合せには肩肉で作ったつくねも。<br />
<br />
<a href="images/CIMG1497.JPG" target="_blank"><img src="images/CIMG1497.JPG.300px.png" width="300" height="225" alt="" class="pict" /></a><br />
デザートはショコラ・ムース。<br />
中に入った杏の酸っぱさが新鮮でした。（ソルベも杏です）<br />
<br />
どれもがあっさりなのでほどよい満腹感で大満足です。<br />
メニューは季節ごとに変わるそうなのでまた季節を変えて行ってみたいです。<br />
<br />
お食事ご一緒は初めての方々とのランチでしたが、本当に楽しく美味しく<br />
心地よく、いい時間を過ごさせて頂きました。<br />
次は何処にしましょうか？<br />
またご一緒させて下さい。<br />
]]></content></entry></feed>